泡菜
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
东汉周举为并州太史时，革除太原一郡每冬中有一个月不举烟火寒食的习俗。杜甫《清明二首》之一：“虚沾周举为寒食，实藉严君卖卜钱。”
读音：Nè’èｄé【源】 清时库页岛上费雅喀人姓(429)。
【介绍】：宋真定人。初仕吴越为金华令，以平叛功擢守婺。钱俶朝宋，委以国事，即城隅浚三池，引湖水入城，以通舟楫。俶归，嘉其功，赐池名涌金，立石池上。入宋授威远节度使。既殁，民为立祠池上。
君子即使与人断绝了交情，也不说别人坏话。语出《战国策．燕策二》：“臣闻古之君子，交绝不出恶声；忠臣之去也，不洁其名。”三国．魏．王粲《为刘荆州谏袁谭书》：“且君子违难不适仇，交绝不出恶声。”《儿女英雄
指每句诗的倒数第二个音调节奏。参见“节”。
吏名，汉置，为县令（长）的佐吏，掌巡查盗贼事。本为外部吏，加“门下”二字，则为内部吏，出则带剑导从，居则徼循查禁盗贼。汉朝自公卿以下至郡，皆置督盗贼，县不置督盗贼而置门下游徼，两官名称不同，而职掌一样
又名石帆山。在今湖南汨罗市汨罗江北岸。相传屈原被流放于此，作诗篇《九歌》。清乾隆时建有屈子祠。
三十卷。明欧阳德(14961554)撰。欧阳德字崇一，号南野，江西泰和人。嘉靖二年(1523)进士。官至礼部尚书。欧阳德与徐阶、聂豹、程文德并以宿学居显位，集四方名士于灵济宫论学，至者五千人。其遇事侃
茅店：茅草盖成的客店。 意谓寄宿于茅店的旅客一听鸡叫就趁着月光上路，及至走到带霜的板桥上，看见上面的足迹，知道还有更早的行人。 形容旅客早行所见景色。语出唐．温庭筠《商山早行》：“晨起动征铎，客行
【生卒】：?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人，充刑部员外郎。咸丰八年，集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔，封世职。