烤土拨鼠
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
古代蒙古族传统野味。土拨鼠，蒙古语称为“塔尔巴哈”，盛产于蒙古草原和新疆北部。今北疆的塔城，全名为塔尔巴哈台，即以盛产土拨鼠得名。肉可食，其毛皮“塔尔皮”是蒙古族地区重要特产，亦是对外交换的重要物资之一。古代蒙古族以游牧和狩猎为生，当时土拨鼠多且易于捕捉，个人即可行猎。《蒙古秘史》载，成吉思汗弟别勒古台一人捕获的土拨鼠，把马都压得发颤。在缺乏食物时，牧民要捕捉大量土拨鼠充饥。其烤制方法别具一格，先剥皮，去内脏，然后用烧红的石块放入腔中，内外烘烤，熟后食之，别有风味。
【生卒】：?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人，充刑部员外郎。咸丰八年，集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔，封世职。
官名。唐置，五代因之。宋初属西班诸司使，多不领本职，仅为武臣迁转之阶。真宗咸平元年(998)定为同七品，神宗元丰(1078—1085)政制改从七品。徽宗政和二年(1112)重定武臣官名，改武节郎。
皇太妃祗应机构。辽置，见“著帐郎君院”。
①东汉马防所筑索西城，北魏于此置赤水县，属临洮郡。治所在今甘肃岷县东北。《水经·河水注》：“洮水又东北流，屈而径索西城西， ……俗名赤水城，亦曰临洮东城也。”北周废。②隋开皇八年(588)置，属合州。
【生卒】：1608—1652【介绍】：明末清初江南太仓人，字昭芑。精史学。与周子俶齐名，世称朱周。有《史纠》、《史略》等十三种，另有《书史异同》、《新旧唐书异同》。
即今内蒙古西乌珠穆沁旗东巴拉嘎尔高勒。《清一统志·乌珠穆沁部》：秃河“在右翼东南四十一里。蒙古名葫芦古尔。源出克什克腾东北三百十里，名阿尔达图河，西北流，入右翼境，为葫芦古尔河，又北流，入阿达可池”。
书名。北齐颜之推著。二卷二十篇。作者痛心于魏晋以来“士大夫耻涉农商，羞务工伎，射既不能穿，札笔则才记姓名，饱食醉酒，忽忽无事，以此销日，以此终年”的社会风气，以《论语》、《孝经》等儒家经典为据，从整饬
今江苏江浦县西南高旺镇。《晋书·王浑传》：西晋太康元年(280)伐吴，王浑“遣殄吴护军李纯据高望城”，即此。
纂修国史之机构。清代置，隶翰林院。康熙二十九年(1690)为修太祖、太宗、世祖三朝历史始开，称“三朝国史馆”。以后续修“四朝国史”、“五朝国史”，至乾隆十四年(1749)以五朝本纪修成而停馆。三十年，
【生卒】：1735—1798【介绍】：清江苏丹徒人，字竹邻。诸生。好学，闻有异书，不惜重价收购或手自抄录，并精心校勘。能诗，精鉴赏，所藏善本及法书名画金石甚富。有《竹邻山馆诗集》。